Poissons & Fruits de Mer sans emmental sardines légume

La recette idéale pour une entrée légère en cette saison estivale, ou tout simplement en plat avec une salade verte. Cette terrine de saumon est une recette[...]

J'ai des souvenirs d'enfance de ma maman nous cuisinant en vacances des belles tranches de thon avec des poivrons et des tomates , j'en salive encore rien qu'à[...]

Petite bouchée improvisée hier après-midi alors que le plat principal du souper cuisait sagement à la mijoteuse (la sauce à spag du chef et le chef, c'est[...]

Malgré que je ne puisse toujours pas utiliser le four de ma cuisinière, avec mon petit four de comptoir, je réussis à faire des merveilles malgré tout lol. Je[...]

Pour ceux qui nous suivent depuis un moment, vous devez le savoir, j'adore le sucré-salé et les recettes aux saveurs épicées (mais non relevées) qui font[...]

Je vous rappelle que nous sommes dans une période relativement light en ce moment à la maison, histoire de s'alléger après les fêtes de fin d'année sans[...]

C'est encore meilleur avec des crevettes crues préalablement décortiquées mais c'est un des rares trucs que je n'arrive pas à faire. J'ignore si c'est la[...]

Recette facile Préparation 30 mn Temps de cuisson 30 mn Peu cher Ustensiles : 1 cocotte 1 petite casserole 1 cuit-vapeur 1 minuteur Ingrédients pour 4 : 3 à 4[...]

C'est le jour de la blagounette!!!! Et oui ces petits poissons en papier que nous collions enfants dans le dos de nos professeurs.... Et chaque année ma mère[...]

Quiche au thon de mamie Une tarte classique qui constitue l'entrée des repas de famille, servie avec une béchamel épaisse. Ma touche personnelle : une bonne[...]

En Finlande à noël, c'est le poisson et le jambon qui sont à l'honneur. On mange beaucoup de saumon fumé, saumon mariné (gravlax), du hareng mariné...[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 4 endives - 16 noix de saint-jacques - le jus de 3 oranges (sanguines si possible) - 150 g de beurre doux - le jus d'1/2[...]

J'avais de la rhubarbe en attente d'être pochée pour un dessert. J'avais également du saumon prêt à être mariné pour un gravlax . C'était sans compter le[...]

Voici un plat de poisson tout en finesse comme je les aime. Ma recette est valable pour 2 personnes : Pour sa réalisation il vous faudra : Pour les galettes :[...]

4 personnes, 7 pp, 6 flexip. 680 gr de grosses crevettes décortiquées crues 180 gr de feta light 4 belles tomates mûres 1 poivron rouge 2 gousses d’ail 4 brins[...]

1 personne, 5 pp, 5.5 flexip. 1 truite vidée de 120 g 1 fenouil frais braisé 10 g de beurre 41% 60 ml vin blanc fines herbes fraîches gros sel sel et poivre[...]

- 8 coquilles st jacques - 1 betterave rouge cuite - 1 petite pomme - 1 petit oignon - crème fraiche Préparation Etape 1 Émincer l'oignon et couper en petits[...]