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Pavés de saumon (ou filets de poisson blanc) et sauce citronnée, Pavés de saumon, salsa au fenouil et à l'orange, Pavés de saumon et sa sauce pamplemousse, érable et balsamique, Pavés de saumon à la plancha, sauce au vin jaune, baies roses, fenouil et aneth et tagliatelles de légumes, Pavés de saumon fromage fondant et prosciutto, Pavés de saumon bbq aux fleurs d’herbe
Les rillettes de thon au fromage blanc, pour l'entrée ou l'apéritif, Rillettes de thon, Rillettes de thon, Rillettes de thon blanc germon à la ciboulette et à l'aneth (White albacore tuna rillettes with chives and dill), Rillettes de thon aux graines de moutarde, Rillettes Thon Boursin
Saumon mariné au citron vert parfumé à l'estragon, Saumon mariné au citron vert, Saumon mariné au vin blanc et fines herbes, grillé au barbecue ou à la plancha, Saumon mariné vodka-betterave, crackers et chèvre frais, Saumon mariné, Saumon mariné au miel et à la sauce soja, Recette Ptitchef