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Poulet & Volailles

Trouvé 47 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Complètement Yakitori

Les journées où tout s’emballe. Ce jour là tu es enfouie jusqu’au cou dans les cartons et la poussière du bureau, à trier des fonds de tiroir passablement[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Le nez dans les épices :  poulet massalé

L’hiver, quand on tombe dans la cuisine créole, il y a danger de ne plus en sortir. La tête vers un ailleurs plus chaud, plus bleu, plus coloré et[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Le poulet– façon Heston Blumenthal - était[...]

On devrait toujours se méfier de ceux qui prétendent avoir atteint la perfection… « I am going to show you how to make the most incredibly[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Un curry du Yorkshire : poulet, épinards et[...]

Un curry, un simple curry. Histoire d’oublier un moment les foies gras, huitres, chapons rôtis et buches en tout genre qui s’annoncent. Un plat[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Le poulet Korma de Marie-Laure

Je cherchais depuis longtemps comment adapter le curry aux enfants, ou comment adapter les enfants au curry, ça marche dans les deux sens. Ils sont encore[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Poulet soleil pour jour tout gris

Encore un jour de grisaille. Dans la campagne embrumée, les plaques de neige s'accrochent sur le sol gelé. Pas envie de sortir, de prendre la voiture, les[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Une pintade d’automne

Au pont suspendu la vie tient à un sarment de vigne vierge Matsuo Bashô Mi-automne déjà. Le temps est à la mélancolie, aux couleurs douces noyées de brumes.[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Inspiration ferroviaire et pintade au cidre

Voyager deux fois par jour avec des Normands me donne souvent des envies crémeuses. Il me suffit d’entendre Catherine évoquer d’un ton gourmand le bon lait de[...]

Source: undimanche.blogspot.com
Poulet aux trois tasses

Des pétards et des explosions pour effrayer le dragon, du rouge pour la chance, de l’encens pour les ancêtres. Des tables chargées de mets symbolisant la[...]

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The Road Home (et une pintade pour la route)

Sand Hills Certains livres se dévorent, les mots s’envolent, laissent peu de trace, à peine un vague murmure, une sensation de déjà-lu. Pas celui-ci. I sat[...]

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Poulet grillé aux herbes

Des petits riens. Les portes et les fenêtres grandes ouvertes. Le vrombissement des premiers bourdons. Une coccinelle sur une feuille de laurier. Les taches[...]

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Salade de poulet, agrumes et grenade à la Nigel[...]

Parce que j'ai envie de manger frais, acidulé, craquant, épicé. Parce que j'ai des copines qui savent ce que manger veut dire et qu'un coup d’œil sur[...]

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Coquelets en crapaudine et harissa

Samedi matin, attirée sans doute par leur forme ronde et dodue, j’achète des coquelets. Sans idée précise, sinon une envie que m’avait donnée Paprikas de les[...]

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Un dimanche tranquille: brochettes de canard et[...]

Moins de soleil que prévu, mais la douceur est là. Comment résister? Rien de neuf, mais que du savoureux (j’aurais pu faire des sandwichs au pulled pork[...]

Source: undimanche.blogspot.com

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