Poulet & Volailles avec potiron

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

Avec ces petites brioches qui on accompagner à merveille un bon bol de soupe, je participe au concours de Loulou , c'est une recette de son blog que elle même[...]

Une petite merveille que cette pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs. Aucun doute, ma photo n'est pas des plus jolies mais cette pastilla est[...]

Une jolie poêlée de légumes aux couleurs de l'automne... Ce riz au poulet et ses légumes (potiron, champignons) est en plus un régal ! Y'a plus qu'à... Par[...]

• 2 gousses d’ail • 1 poivron vert • 1 poivron rouge • 625 ml de bouillon de poulet • 450 gr de potiron coupés en gros cubes • 2 escalopes de poulet coupées[...]

Autant en semaine, je suis à la recherche de plats qui ne nécessitent que peu de temps de cuisson ; le week-end, j'aime bien sentir les effluves du temps qui[...]

1 canard de 1,2 kg 1 potiron 2 mandarines le zeste et le jus de deux oranges 1 verre de vin blanc 4 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 2 branches de romarin[...]

Le week-end, quand je manque d'inspiration, c'est souvent poulet rôti, parcequ'il n'y a vraiment pas grand chose à faire, et que ça embaume tout[...]

Un bouillon très light, inspiré de le sopa Xochitl, du nom de la déesse aztèque de fleurs. J'avais préparé des blancs de poulet pochés dans un bouillon[...]

Pour ce midi, j'ai cuisiné un bon petit risotto de saison avec du poulet, du potiron et des noisettes pour le côté croquant. C'était fondant, crémeux et super[...]

Pour ceux qui ne connaissent pas les épices Chimichurri, c'est un mélange d'épices, à base d'ail, poivre noir, champignon, oignon, persil, coriandre, romarin,[...]