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Trouvé 46 recettes
MAGRET DE CAILLE LAQUE AU JUS ET REDUCTION DE XERES, SUR UNE ESCALOPE DE FOIE GRAS ET UN CHUTNEY DE COING….OU QUAND DORIAN ME DEFIE !, Magret de canard laqué aux épices , coings pochés et mousseline de céléri, MAGRET DE CAILLE LAQUE AU JUS ET REDUCTION DE XERES, SUR UNE ESCALOPE DE FOIE GRAS ET UN CHUTNEY DE COING….OU QUAND DORIAN ME DEFIE !, Magret de canard aux coings et pommes de terre vitelottes, Magret de canard aux spéculoos pour une invitation sucrée/salée chez marion, Recette Ptitchef, Magret de canard et navets glacés à la gelée de coings , coin coing ^^
- 1 FAISAN - 4 POMMES - 2 COINGS - 1 Cuillère à soupe D' ARMAGNAC ( ou cognac ou calvados ) - HUILE - SEL POIVRE Préparation Etape 1 Préchauffer le four 200°.[...]
Source: ptitchef.comIngrédients (pour 4 personnes) : - 3 cuisses de canard confite (voir recette Marmiton "confit de canard maison" - 1/2 chou rouge une CSOUPE de vinaigre - 1[...]
Source: marmiton.orgRecette chic pas longue à préparer, et différente. J’aime bien les livres de Donna Hay pour cette raison, la mise dans l’assiette est souvent jolie et[...]
Source: anecdotesdecuisine.blogspot.comUn koresht est un plat persan, plus exactement: une 'sauce' pour le riz, un mélange de viande et de fruits, qui évolue au cours de l'année selon les fruits[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comLes 'moles' sont une famille de plats mexicains en sauce, dont le plus connu est bien évidemment le 'Mole poblano'. Cette recette est plus simple car elle ne[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comUne amie m'avait apporté des beaux coings bio ; j'en ai utilisé une partie pour la réalisation de cette terrine à ma façon pour la venue de mes enfants. Pour[...]
Source: michette-latabledemichette.blogspot.comPour 4 personnes: 1 poulet fermier en morceaux 4 oignons 1gros coing 70 g de cranberries sèches 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de 4 épices 2[...]
Source: midicuisine.blogspot.comUn bon poulet rôti avec des coings et des pommes... C'est de saison! Ingrédients pour 3 personnes: 1 poulet 3 petits coings 3 pommes 2 oignons herbes de[...]
Source: cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.comAu gré des messages, ce blog a déjà pu s'arrêter sur quelques recettes qui ont traversé l'histoire, du moyen-âge à nos jours, comme les Talmouses , Pipefarces[...]
Source: vindepissenlit.blogspot.comAprès l'atelier Fiskars se tenait l'atelier Pruneaux d'Agen toujours chez 750g ...Les soirées de cette semaine là ont été bien occupées mais toujours pour le[...]
Source: parmesanetpaprika.blogspot.comOu comment associer un produit humble (des boulettes de poulet) à un produit haut de gamme (le ratafia de Champagne) pour obtenir une délicieuse recette[...]
Source: gay-dans-les-coings.blogspot.comJe me suis inspirée d'une de celles dégustées à Belloc, chez Maguy, Elle cuit au coin du feu toute la journée et est accompagnée des figues du jardin, une[...]
Source: unefaimdeloup.blogspot.comQuel gourmand ne connait pas Trish Deseine? La jolie irlandaise nous a déjà tellement régalé avec ses livres sur le chocolat, le caramel et autres gâteaux...[...]
Source: chichichoc.blogspot.comCertains préparent un menu de viande, le vendredi d'Hanouka. Ce festin est composé de viande de bœuf ou de poulet et des petites pâtisseries et friandises,[...]
Source: streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.fr