Poulet & Volailles avec creme

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des figues 25 g de beurre allégé 350 g de figues Préparation 1 Préparons les escalopes de dinde...[...]

Éplucher les échalotes, couper en 2. Laver le persil, éponger dans un papier absorbant . Dans un petit robot hachoir, placer persil et échalotes, hacher.[...]

 Placer vos boîtes de confits dans de l'eau chaude pour faire fondre la graisse, éponger . Ouvrir les boîtes de confits. Placer dans une poêle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des dés de poulet à la poêle 25 g de beurre allégé 450 g d'escalopes de poulet 100 g de crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le flan 6 g d'ail 2 g de ciboulette 95 g foies de poulet 1,5 g de sel 0,5 g de moulin à poivre 100 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le flan 6 g d'ail 2 g de ciboulette 95 g foies de poulet 1,5 g de sel 0,5 g de moulin à poivre 100[...]

Éplucher les pommes de terre en les plaçant au fur et à mesure dans un saladier avec de l'eau. Laver sous l'eau courante. Couper en cubes. Au moment d'insérer[...]

Couper les blancs de dinde en dés . Éplucher l'oignon, laver sous l'eau froide, émincer . Laver, brosser les carottes si elles sont du jardin ou éplucher,[...]

Prenons la ciboulette. Trier, laver sous l'eau courante, éponger , ciseler la ciboulette. Prenons l'oignon. Tailler les feuilles abîmées, laver sous l'eau[...]

Préparons les escalopes... Découper les escalopes en dés. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Commençons la cuisson de la viande... Disposer[...]

Retirer les feuilles abîmées du persil, laver sous l'eau courante. Égoutter , ciseler . Dans une poêle antiadhésive, faire fondre à feu vif le beurre. Couper[...]