Poulet & Volailles sans choucroute mozzarella

C'était très sympa, ça parait pas mais c'était très sympa lol. Original en plus. Bon la photo ne rend pas trop, les couleurs sont fades mais pas le plat. Pour[...]

  Ingrédients pour 4 personnes. 2 tasses de riz 2 tasses d’eau 400 g d’abats (cœurs, foies, gésiers, pattes) 100 g d’olives 1 grosse tomate pelée et détaillée[...]

Plat principal pour 4 personnes Ingrédients : - 4 cailles - 250g de raisins blancs - 1 oignon - 20g de beurre - 10cl de crème - 1 cube de bouillon - 15cl de[...]

Une recette directement sortie des fonds de placards. J'ai pris ce qui me tombait sous la main et j'en ai fait cette recette et le résultat était très bon. Je[...]

Un peu dans la veine de mon curry de poulet et carottes sans prétention , je vous propose aujourd'hui le curry de dinde et coquillettes aux raisins secs. Un[...]

Avec ou sans grillades, ce taboulé saura rafraîchir les journées qui commencent à devenir bien ensoleillées ! Hop hop hop, voici le taboulé au poulet grillé,[...]

Une petite merveille que cette pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs. Aucun doute, ma photo n'est pas des plus jolies mais cette pastilla est[...]

Pour bien finir la semaine, un coup de coeur : le riz sauté au poulet et au curry, doucement radouci par des raisins secs et des amandes. Aucun doute, il[...]

- 6 aiguillettes de canard - 12.5 cl de vin blanc - 12.5 cl de bouillon - 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) - 4 navets - 2 poires - 1[...]

Des petits chaussons tout mignons, ils seront parfaits pour l'appéro entre amis!  ;))  Empanadas au poulet ( Marabout ) 1 boule de pâte à tarte ( du commerce[...]

Un peu d'exotisme dans ce plat en attendant l'arrivée du soleil... Plat mariant le sucré, le salé, et les épices Facile à réaliser et peut être préparé à[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de poulet 25 cl de bière 50 g de raisins secs 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 oignons 10 tranches fines de[...]

Voici une recette toute simple qu'on peut apprêter à bien des sauces ! Je l'ai servie tel que proposé dans la recette originale, soit dans des feuilles[...]

Un petit plat  léger et vite préparé que je fais régulièrement... Ingrédients pour 3 personnes: 4 escalopes de dinde fines 2 tomates 1 ou 2 pommes cranberries[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet coupé en 8 morceaux (chez le boucher) 1 grosse boîte de tomate pelée (800g) 1 tasse de oignon blanc surgelés 150 g de raisins[...]

3 escalopes de poulet 2 bananes 1 mangue 1 oignon 1 morceau de gingembre 50g de raisins secs 2 cs de curry de Madras 40cl de lait de coco 1 boîte de pulpe de[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 100 g de cacahuète grillée 1 yaourt nature brassé 1 oignon blanc 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café[...]

Abats de volaille à l’espagnole. Ingrédients pour 2 personnes. 200 g d’abats de volaille 1 tasse de riz sec 100 g d’olives dénoyautées et coupées en morceaux[...]