Viandes avec miel

Dans mon magazine, cette recette était plutôt réalisée avec des poitrines de poulet. Comme je n'en avais pas à la maison, je l'ai réalisé avec deux filets de[...]

Que c'était bon! Du boeuf tendre servi dans une délicieuse sauce aux oignons, poireau et carottes caramélisés. Nous avons mangé avec appétit. À refaire d'ici[...]

Le plat réconfortant par excellence! Je ne pourrais jamais me passer d'un bon plat de boeuf braisé à l'automne. Celui-ci, est parfumé au miel et au thym. Le[...]

Petit souper improvisé fait à partir d'une recette de marinade prise chez Josée du blog Le coin recettes de Jos . Un régal! J'ai accompagné les brochettes[...]

Coucou tout le monde! Me revoici après une courte pause afin de me reposer un peu avec ma famille. J'ai choisi de publier cette recette en attendant celle que[...]

Cette semaine, je me suis procurée le premier livre de Josée di Stasio. Aussi bizarre que cela puisse paraître, je ne l'avais pas encore dans ma[...]

Comme promis, voici la fameuse recette de burger de porc que j'ai concocté hier soir avec mes petits pains hamburger publiés auparavant. Encore une fois, j'ai[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

J'ai toujours beaucoup de fruits à la maison et les framboises sont du nombre. Je me cherchais un plat à base de filet de porc pour le souper et c'est la[...]

En collaboration avec Groupe Modus pour Isa, chez qui est paru le livre Pizza dans la collection Cuistot et avec moi, Caroline qui a un autre beau livre à[...]

Il m'arrive très souvent de rechercher des recettes qui varient énormément de mes recettes habituelles. Voici une recette avec du filet de porc qui est très[...]

Depuis que mon conjoint est en vacance, c'est lui qui se charge de trouver des recettes à tester. Comme j'avais un petit jambon toupie au frigo, il m'a[...]

À la maison, nous aimons beaucoup le jambon. Je garde de côté une réserve pratiquement inépuisable de recettes de jambon en tout genre. Ce coup-ci, c'est[...]

Avant de vous laissez pour quelques jours de vacances à l'extérieur, je vous en donne une petite dernière. Aujourd'hui, c'était mon deuxième anniversaire de[...]

Les enfants me demandaient des brochettes depuis un bon bout de temps lorsque j'ai décidé tout bonnement d'obtempérer. J'ai sorti des filets de porc et je me[...]

Cette recette-ci, je l'ai piquée à ma très chère Kim et ce, l'an passé. Mieux vaut tard que jamais pour publier!!! C'est ultra bon et très réconfortant! À[...]

Je garde un merveilleux souvenir du porc à la citronnelle que j'allais déguster avec des copains de stage, lors de mes études en soins infirmiers à Québec. Il[...]