Viandes sans laitue harengs

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce au Marsala 35 g de saindoux 40 g d'échalotes 80 g de Marsala 0,2 g de cube de boeuf 50 g d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des fèves 20 g de beurre allégé 25 g d'huile d'olive 140 g de lardons 80 g d'ognasses 80 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le quasi de veau à la crème d'ail 790 g de quasi de veau 35 g d'huile de colza 2 g de sel[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le gril Préparation 1 Brochettes de coeurs d'agneau - 1.1 Trier, laver la ciboulette, éponger ,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson au wok des ris de veau 35 g de beurre allégé 580 g de ris de veau 0,2 g de sel 0,4 g de poivre du[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour l'appareil à flan 175 g d'oeufs (3 gros oeufs) 120 g de mascarpone 2 g de ciboulette 1,2 g de curry 200[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les abattis et pilons en blanquette 15 g de girolles séchées 150 g d'eau 30 g de beurre allégé[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des légumes 40 g de beurre allégé 350 g pommes de terre 100 g d' oignon 180 g poireaux entiers 3 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les champignons de Paris 1 rondelle de citron Préparation 1 Gâteau de Pâques aux champignons et au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des souris d'agneau 200 g de vin rosé 672 g de souris d'agneau 0,2 g de laurier 1,7 g de sauge 5 g[...]

Ingrédients: 120 g de purée de pommes de terre 120 g de crème fraiche 2 oeufs 40 g de parmesan râpé 5 à 6 tranches de pancetta Poivre, ciboulette Préparation:[...]

Ingrédients: 250g de champignons bruns 1,5 échalote hachée 6 pâtes pouvant être farcies, type ‘Conchiglioni’ Huile de truffe Ciboulette fraîche hachée 8 cl de[...]

Ingrédients: 120 g de purée de pommes de terre 120 g de crème fraîche 2 oeufs 40 g de parmesan râpé 5 à 6 tranches de pancetta Poivre, ciboulette Préparation:[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Si vous n'avez pas feuilleté le numéro d'octobre de Yummy Magazine , vous avez du raté cette délicieuse recette de pâtes farcies. Elle est succulente, je le[...]