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Rôti de porc aux haricots blancs et pois chiches, façon harira, Rôti de porc dans le filet en cocotte et ses champignons, Rôti de porc au barbecue, sauce adobo mexicaine, Rôti de porc aux légumes et sésame, Rôti de porc farci au chutney de fruits secs, gâteau de céleri rave, p de terre, sauce sirupeuse sucrée salée, Rôti de porc, sauce BBQ et miel d'oranger... Un délice pour un beau repas entre amis!
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Daube de lotte entre terre et mer - Châtaigne / potiron / cèpes & riz et sésame doré, Daube chouchou et cari d’écrevisses à la réunionnaise en verrines, Daube de boeuf aux pruneaux et polenta crémeuse, Daube de sanglier, Recette Ptitchef, Daube à la provençale, Daube de calamars ou d'encornets simplissime
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