Viandes sans tapenade rosé chocolat

Les câpres sont les boutons non ouverts des fleurs de Capparis spinosa , un buisson piquant du pourtour de la Méditerranée. En saumure, elles réveillent à[...]

J'avais une pomme et un peu de crème au frigidaire, et j'ai cherché une recette qui me permettrais d'utiliser ma pomme avant qu'elle ne soit trop mûre. Le site[...]

Je commence à apprécier de plus en plus les filets de porc farcis, spécialement lorsque préparé avec des fruits et du fromage. Je me suis inspiré d'une recette[...]

Coucou tout le monde! Je suis enfin rentrée au bercail après avoir passé la journée en entier à l'extérieur; il fait tellement beau au Saguenay, que je n'ai[...]

Oui, dès que le soleil daigne pointer son nez, ici, on sort le barbecue !! Variation très sympa, autour d’un bon verre, l’agneau mariné puis grillé est[...]

Définitivement, la joue de veau est devenu mon aliment fétiche. Cette viande est tellement bonne, tendre, fondante. James a TOUT mangé (ce qui est rare). Un[...]

Déjà le 3ème jour de cette semaine "Tartines Sucrées Salées" avec Cuisine AZ . Le soleil est de retour, c'est pourquoi j'ai choisi une tartine qui lui fait[...]

La blogosphère, canal culinaire, intéresse ... elle intéresse, c'est certain ... M6 a déjà proposé son Dîner Presque Parfait version blogueurs, et souhaite[...]

Recette fétiche de mes étés depuis que je l’ai découverte il y a quelques années chez Trinidad … Elle est toute fraîche, très parfumée et a un petit côté[...]

     Le sucré-salé est vraiment une association que j'adore. Aujourd'hui je vous propose une petite entrée où se mélangent la fraîcheur des poires et du[...]

La majorité du temps, quand je prépare des coquilles, je les cuisine avec des épinards et du ricotta, recette que je fais depuis des lustres et que nous[...]

Bonjour! Et oui, mon blog est toujours actif!! Entre la vie de conseiller culinaire, maman et de femme au foyer, je ne sais plus où donner de la tête. Donc je[...]

Tartine gourmande au chèvre et jambon de Parme Une petite gourmandise pour un dimanche soir. Je ne sais pas pour vous, mais je n'aime pas cuisiner le dimanche[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]