Viandes - Avec des légumes

L'automne est de retour mais j'ai toujours envie de voir de la couleur dans mes assiettes. Ca tombe bien, car j'avais flashé sur cette recette que j'ai[...]

J'adore recevoir les petits magazines du style "Envie de plus" ou autre "Croquons la vie" qui proposent des recettes faciles et saines ; des recettes qui[...]

Mon coup de coeur de la semaine : le boeuf aux légumes. J'ai littéralement fondu pour cette recette. Même petit chéri d'amour m'a complimentée, c'est pour[...]

Du sucré-salé pour ce milieu de semaine, ça vous dit ? J'ai pour vous un petit couscous d'agneau à l'oignon, aux carottes et au miel au thermomix. (Pour les[...]

Petite Princesse grandit tellement... Elle veut de plus en plus manger "comme nous". Alors j'essaie de lui proposer des plats qui se rapprochent des nôtres.[...]

Un coup de coeur pour bien débuter la semaine. J'ai testé grâce au site Recettes Approuvées cette recette de gratin de boeuf à la polenta et aux légumes (au[...]

Rien de nouveau sous le soleil avec ce wok de boeuf, nouilles et légumes à l'aigre douce mais je me suis dit qu'en publiant cette recette, ça pourrait vous[...]

Dans la série "je publie des photos qui ne vous donneront jamais envie de réaliser ce plat", je vous propose celle du riz au boeuf et aux tomates  (une[...]

Jolie découverte avec ces brochettes de boeuf sésame/soja (au thermomix ou sans). Réalisées avec rien mais mangées en peu de temps ! A refaire. Pour 2 200g de[...]

En attendant les beaux jours, je commence à alléger mes plats. Je me suis essayée à une poêlée relevée de courgettes au boeuf. Rapide, complète, et goûteuse ![...]

Il y a quelques années, j'avais mangé une bonne carbonade de boeuf. Or, ces derniers jours, j'en ai vu défiler  plusieurs sur les blogs culinaires. Ca m'a[...]

Envie de barbecue en plein hiver ? J'ai une bonne alternative ! Je vous propose des brochettes de bœuf mariné et légumes cuits au four. C'est simple, c'est[...]

En panne d'idée pour vos repas de fin d'année ? Et pourquoi pas un rôti de bœuf en croûte, revenu à l’huile d’olive parfumée à la truffe ? C'était mon premier[...]

Depuis plusieurs mois, je suis abonnée à un magazine culinaire. Je vais d'ailleurs beaucoup plus souvent relever ma boîte aux lettres ;) J'y avais repéré[...]

Je réalise souvent ce curry d'agneau au yaourt qui est un classique à la maison. Un soir, je me suis rendue compte que je ne l'avais jamais publié... Erreur[...]

Aïe, caramba ! Découvrez ma version du chili con carne qui nous a littéralement conquis. Doucement épicé, mais hyper généreux, nous avons littéralement craqué.[...]

Dans mon esprit, le rôti symbolise le repas convivial par excellence. Le temps est froid, des amis sont en route et tu dégaines ton arme fatale : le[...]

Ces dernières semaines, le blog a été envahi par des recettes sucrées. C'est bien normal, glaces et autres entremets ont souvent été de la partie ! Et puis,[...]