Desserts avec caramel

En fin de semaine dernière, j'étais en charge des desserts pour l'anniversaire d'un collègue... fan de tarte au citron meringuée. Mais bien sûr, comme[...]

La tarte tatin me fait penser à l’hiver, allez savoir pourquoi. Mais, en changeant un seul ingrédient, elle peut devenir estivale : celle-ci me fait penser à[...]

Le dimanche, j'essaie de préparer un petit goûter sympa à ma pépette. Ces petits muffins aux poires et au chocolat (au thermomix ou sans) ont fait partie de[...]

Les vacances de février sont souvent synonymes d'atelier "sablés" à la maison. Si vous saviez comme il me tarde que Noémie puisse y participer autrement qu'en[...]

La semaine dernière, j'ai publié beaucoup de salé. Je me rattrape donc avec ces crèmes dessert chocolat et mascarpone au thermomix. Elles m'ont rappelé la[...]

Oh ceux-là, je peux vous dire que je les avais repérés ... J'attendais simplement d'avoir l'occasion de les réaliser ! Wow, c'est juste super bon ! Des petits[...]

Une nouvelle fois, j'ai décidé de participer à " Un tour en cuisine " organisé par Miss cuisine. Le but du jeu? Chacune va sur le blog d'une autre pour[...]

Non je ne suis pas au régime, mais ça ne m'empêche pas de penser aux autres avec ces petits muffins "dukan" arômatisés à divers parfums : chocolat-noisette,[...]

Moi ? Dingue de yaourts ? Naaaaan.... Ou à peine ! Les petits derniers en date : les yaourts aux pommes façon tatin ! Pour 6 pots d'environ 100ml, j'ai mis[...]

Enfin, voici la dernière pièce que nous avons réalisée à plusieurs mains puisque nous avons non seulement fêté les 1 an de mon neveu, mais également le pacse[...]

Il est de ces recettes que je croise et croise encore au détour de la blogosphère. Des recettes classiques que j'ai envie de tester sans en avoir soit le[...]

Cette année, mon frangin a fêté ses 25 ans (et oui, déjà!). Il fallait donc lui préparer un gâteau d'anniversaire digne de son nom. S'il va vous falloir être[...]

Pour les 25 ans de Flo, nous avons dégusté ce gâteau pinata surprise au chocolat garni de sa ganache montée au chocolat au carambar (au thermomix ou sans). Le[...]