Desserts sans pétoncles farine saumure

J'ai été invitée en automne à un atelier-dégustation des produits Incuisin avec le Chef Chuck Hughes. Malheureusement, à cause d'une contretemps, je n'ai pu[...]

BAVAROIS DU POTAGER AU BASILIC Une jolie cueillette de petits pois (les derniers de la saison), mais terriblement frais et beaux, des carottes magnifiques au[...]

J'ai vu l'idée chez Jasmine et j'ai trouvé ça absolument parfait pour mes tous petits! Un cupcake trompeur mais qui nous a donné ce midi là beaucoup de plaisir[...]

J'aime bien surprendre mon mini-chef avec des combinaisons nouvelles. Quand j'ai vu cette recette dans le magazine Ricardo , j'ai craqué. Un grand succès[...]

Idée apéro dinatoire, encore …   ben oui, j’aime bien cette formule, c’est sympa et convivial de manger en terrasse en papotant autour d’un verre, sans[...]

Ce week-end, nous étions en Bavière pour rendre visite à des amis. Au programme : visite de Munich sous la pluie et visite de Bamberg sous la pluie aussi.[...]

Comme j'avais de la bette à carde dans mon panier de légumes, je me suis mise à la recherche d'une recette pour la mettre en valeur. Celle que j'ai trouvé ici[...]

J'ai remarqué que, dernièrement, j'ai assez peu fait de place aux légumineuses dans mon menu. Moi qui ai vécu une belle histoire d'amour plutôt passionnée[...]

Un curieux mais très bon mélange. Le filet de morue est enrobé de bretzels concassés ce qui donne un goût salé et nettement différent des chapelures de pain.[...]

Un souper express avec beaucoup de saveurs. Les filets de porc sont saisies dans la poêle et nappés de moutarde de Dijon et de marmelade. Le porc est ensuite[...]

Je fais juste tomber les feuilles de betterave à la poêle avec de l'ail (pas mal) et les dépose sur un morceau de baguette avec du brie. Hop sous le grill.[...]

Bonjour, Une assiette complète et bien garnie. Assiette complète Franc-Comtoise Pour 3 personnes Salade "feuille de chêne" (ou autre) 2 petites saucisses de[...]

C'est plein de couleurs et plein de saveurs.  Ça goûte le soleil.  Ça goûte là-bas.  On en a bien besoin!  Là, si je lève les yeux vers dehors, il neige à[...]

Voilà la troisième et dernière gourmandise que j'avais préparé pour le goûter d'anniversaire de Pauline, mercredi dernier. J'ai trouvé la recette sur le Modes[...]

Fin juin, j'ai repéré cette recette de muffins au thon déposée par Chilubru sur le forum Plaisirs Gourmands . Elle m'a tout de suite plu et je l'ai d'ailleurs[...]