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Trouvé 27 recettes
J'avais envie de tester des guimauves et je savais que j'avais la recette quelques parts ! C'est une recette du très célèbre Cyril Lignac "Génération Chef" ![...]
Source: la-cuisine-et-moi.blogspot.comJ'avais envie de tester des guimauves et je savais que j'avais la recette quelques parts ! C'est une recette du très célèbre Cyril Lignac "Génération Chef" ![...]
Source: la-cuisine-et-moi.blogspot.comJ'avais envie de tester des guimauves et je savais que j'avais la recette quelques parts ! C'est une recette du très célèbre Cyril Lignac "Génération Chef" ![...]
Source: la-cuisine-et-moi.blogspot.comIl m'arrive souvent de me retrouver avec des blancs d'œuf sur sur les bras après avoir préparé une crème pâtissière, une crème anglaise ou encore des crèmes[...]
Source: the-cooking-sisters.blogspot.frJ'avais eu , cet été , un coup de coeur pour la tarte aux framboises en cercle selon l'idée de Benoit Couvrant de la pâtisserie de Cyril Lignac , je trouvais[...]
Source: ondinecheznanou.blogspot.comJ'ai ressorti mon livre de Christophe Adam ! Bon, à vrai dire, il n'était pas vraiment rangé et pas très loin de mes petites mains et, surtout, de mon fouet et[...]
Source: aromeframboises.blogspot.comLe titre est un peu long, je vous l'accorde mais c'est pour mieux vous allécher ! Voici une nouvelle recette tirée du magnifique livre Tartelettes ! de[...]
Source: aromeframboises.blogspot.comTartelette Citron Meringuée... façon Patibou Sablé coco, crémeux citron et meringue posée sur une feuille de chocolat blanc. La présentation m'a été inspirée[...]
Source: patibou.frPour la meringue française : 150 g de blancs d'œufs 2 g de sel fin 5 g de jus de citron vert 150 g de sucre 150 g de sucre glace Pour la compotée de[...]
Source: cuisineaz.comPour la génoise : 320 g d’œufs entiers 128 g de jaunes d'œufs 161 g de sucre 64 g de fécule 64 g de farine 45 48 g de beurre 16 g de zeste de citron jaune[...]
Source: cuisineaz.comPour le biscuits crackers : 121 g de « Tuc » 91 g de beurre 30 g de farine T55 58 g de sucre semoule Pour le biscuit Joconde : 112 g de blancs d’œufs (environ[...]
Source: cuisineaz.com