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Recettes:

Pain de viande de la ménagère

Voici donc la deuxième semaine du défi des ménagères qui débute et je vous présente ce que j'ai fait avec le fichu sachet de soupe à l'oignon que je devais[...]

Source: latetedanslechaudron.blogspot.com
Tarte salée au poireau et champignons, croûte[...]

Pour le défi des ménagères je devais passer ma semoule de millet autrement qu'en remplissant la mangeoire à oiseaux. Mission accomplie! J'ai bien aimé cette[...]

Source: latetedanslechaudron.blogspot.com
Courgettes farcies au poulet, style enchiladas

Coucou! Me voilà sortie de mon hibernation! J'ai été terriblement dans le jus au travail mais aussi à la maison, avec pleins de projets impliquant mes[...]

Source: latetedanslechaudron.blogspot.com
Sauté de seitan à la citronelle

Voilà un coup de coeur! Le seitan je le connaissais que de nom et j'ai jamais eu envie d'acheter les paquets à l'épicerie, mais préparé maison ça me plaisait.[...]

Source: latetedanslechaudron.blogspot.com
Mousse choco-banane

Pour une collation ou un dessert nourrissant mais qui comble aussi une dent sucrée, cette mousse est parfaite. J'ai utilisé le tofu dessert à la noix de coco[...]

Source: latetedanslechaudron.blogspot.com
Muffins aux pêches et à l'érable

Avant que la saison soit complètement dépassée il faut que je vous donne la recette de ces muffins. Ils sont assez sucrés pour les bibites à sucre mais tout de[...]

Source: latetedanslechaudron.blogspot.com
Cari de poisson et légumes

À l'origine ce cari était "thaï" mais comme j'ai utilisé de la pâte de cari thaï et indienne.... bien ça devient un cari asiatique tout simplement! J'ai[...]

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Beignets au chocolat

Pour Noël, j'ai reçu un gaufrier mais dont les plaques peuvent être changé pour faire un grill à panini ou un moule à beignets. Comme tous les enfants, dès que[...]

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Tartinade de poulet en pot (Autoclave)

Ça faisait un fichu bon bout que j'avais envie de tester cette recette là de chez Vincent mais y'avait toujours quelque chose pour m'en empêcher (pas[...]

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Boulettes de poisson épicées

Ça vous arrive des fois de commencer le souper avec une recette en tête que vous avez vu sur un blogue pour réaliser que vous ne vous en souvenez pas si bien[...]

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Lentilles thaï à la patate douce

Voilà un repas qui a fait mon bonheur voilà quelque temps. C'est crémeux, très goûteux et vraiment pas bien compliqué à faire. Ce n'est pas piquant alors pour[...]

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Sabayon au pamplemousse

Je n'avais encore jamais testé la confection d'un sabayon malgré les nombreuses recettes dans ma pile à tester. C'est Katia qui m'a finalement décidé à le[...]

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Pain sans gluten #1

Le pain est visiblement orange, c'est normal j'utilise de l'huile de canola non raffiné. Ce pain est bien moelleux après la cuisson et a très bon goût, il se[...]

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Pâtes gratinées aux boulettes de porc

J'adore cette recette. Elle plaît aux enfants, surtout si vous choisissez des pâtes qui ont une forme spéciale et surtout... elle se congèle bien. Est-ce[...]

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Pain sans gluten #1

Le pain est visiblement orange, c'est normal j'utilise de l'huile de canola non raffiné. Ce pain est bien moelleux après la cuisson et a très bon goût, il se[...]

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