Voici un autre excellent cake, qui vient de François Lambert, depuis quelque temps je suis fan de ses recettes et de ses produits d’érable. Ce cake est[...]

Vous cherchez une nouvelle recette de muffins pour la période des sucres? Ces muffins sont très bons! Pomme et beurre d’érable s’harmonisent super[...]

Le meilleur gigot que j'aie mangé jusqu'à maintenant! Tout qu'un festin! Celui-ci était tellement tendre que c'en était presque fondant dans la bouche.[...]

Voici la recette parfaite pour passer un chou-fleur un peu flétri! Cette crème toute simple à cuisiner est vraiment bonne, elle est très onctueuse et le léger[...]

Voici la tarte que j'ai servie au repas de Pâques! C'est le moment opportun pour cuisiner un divin dessert à l'érable pour la période des sucres. C'est sucré,[...]

Ici ça été un gros succès, ces cuisses sont fabuleuses, pas trop sucrées et légèrement piquantes! Servir avec une sauce BBQ ou du miel et une bonne salade de[...]

La dernière fois que j'ai fait des fèves au lard j'ai du tout jeter:( C'était une recette avec beaucoup de mélasse, elles étaient tellement dures, j'ai[...]

Pour le brunch ou le repas pascal dimanche prochain, ces brioches (ce classique incontournable) pour cette période auront sûrement du succès! Elles sont[...]

Voici une poutine parfaite pour la cabane à sucre! C'est un peur délice! Un peu bourrative, elle est un tantinet sucrée, on peut la servir en brunch ou tout[...]

Le fameux classique pour Pâques! Un jambon tout en saveur mais assez sucré. Celui-ci est très tendre à souhait. La prochaine fois je vais diminuer le sirop[...]

C'est la période des sucres, il faut en profiter:) L'an passé j'avais fait des biscuits feuilles d'érable ( ici ), un vrai délice mais cette année j'ai fait[...]

Comme bien du monde j'ai acheté il y a quelque temps déjà cet outil révolutionnaire, la fameuse friteuse à air chaud Airfryer. Ça cuit à une vitesse[...]

Quel régal ces gaufres très chocolatées! Elles sont moelleuses, vous pouvez les servir avec vos fruits préférés et pour faire plus gourmand, je les accompagne[...]

Je vous partage cet excellent pavlova que ma sœur m’a offert pour mon anniversaire dernièrement! C'est rafraîchissant, léger et bien fruité. C'est la[...]

Vous cherchez des petites bouchées à servir sans être trop complexe? Voici celles-ci, elles sont très festives, avec un goût sucré-salé! Servie sur des petits[...]