Découvrez le nouveau livre du célèbre chocolatier Jean-Paul Hévin "Chocolat chaud" (Éditions Chêne) 40 délicieuses recettes de chocolats chauds (à la mangue, à[...]

En passant par la Lorraine avec mes sabots... En bonne lorraine, ma première recette à partager avec vous est forcément la quiche lorraine. J'ai du la faire[...]

C'est un de mes gâteaux maison préféré. Il est simple à faire et c'est un vrai délice. Il se fabrique sur le principe de la tarte tatin. Gâteau de 6/8[...]

Une recette ludique à faire avec les enfants Ingrédients pour 45 biscuits 250 g de farine 80 g de sucre 130 g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeufs 1 cuill à café[...]

Création de la Maison du chocolat Boule de Noel "Orfèvre de mendiant" Paris scintille, brille, nous illumine. Ville de lumière, de gastronomie et[...]

Le Glögg est un dérivé du vin chaud. C'est une boisson épicée que l'on sert en Suède à Sainte Lucie et à Noël. 　 Ingrédients Pour une grande carafe[...]

Un Noël à Paris ... par Sempé" : tel est le titre du livre gourmand dessiné par Sempé pour la maison Lenôtre. Dacquoise moelleuse aux amandes, gelée et confit[...]

Mousse chocolat, crème vanille et crêpe dentelle pour cette superbe bûche proposée par le Ritz. Compter 130 € pour une bûche de six à huit personnes.

Une goutte crémeuse réalisée à partir de mangue, citron confit et chantilly au chocolat blanc. Le flocon est recouvert d'une pâte d'amande à la vanille de[...]

Structure tout chocolat habillée de cônes garnis de bonbons de chocolat. Prix ; de 91 à 244 euros selon la taille.

Que se cache-t’il sous cette couverture écarlate ? Voilà votre curiosité soumise à rude épreuve à moins que vous ne résistiez pas à soulever un coin du[...]

Ces petits bonbons emballés dans un joli papier rouge vont étonner vos amis gourmands. Sur la base de la recette "porte-bonheur" du Flocon d'Or, une Surprise[...]

Un classique de Pierre Hermé, la bûche Ispahan : biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de rose, framboises fraîches, letchis. Créé par Pierre Hermé il y[...]

Sous son manteau de chocolat noir profond, rehaussé d'une pointe d'or, se cache une subtile alchimie obtenue grâce à la superposition de biscuits moelleux, de[...]

Découvrez en boutique, l'orange et le sapin... L'orange est reproduite à la perfection. Elle révèle un divin chocolat et cache un assortiment de spécialités.[...]