Recette réalisée pour un concours lancé par le magasine fou de pâtisserie. pour 8 sphères individuelles Pour la pâte sablée sucrée : 60g de beurre 35g de sucre[...]

Ingrédient pour un moule à bûche de 35cm de long : Pour l'insert mangue passion : - Une mangue bien mûre - 150g de purée de passion (à défaut, vous pouvez[...]

L'appareil de cette tarte provient d'une recette de Frédéric Anton Ingrédients (pour une tarte de 20cm de diamètre) - 1 pâte sablée sucrée - 50g de lait - 120g[...]

Ingrédient pour un moule à bûche de 35cm de long : Pour l'insert mangue passion : - Une mangue bien mûre - 150g de purée de passion (à défaut, vous pouvez[...]

Hello, Le 29 novembre, c'était pour moi le 3ème atelier de pâtisserie à la maison. Ce jour-là, quatre personnes venus apprendre à faire macarons simplement[...]

Première réalisation de mon premier atelier de pâtisserie ==> plus d'infos ici Ingrédients : pour une tarte d'un diamètre de 20cm Pour le biscuit Short[...]

Première réalisation de mon premier atelier de pâtisserie ==> plus d'infos ici Ingrédients : pour une tarte d'un diamètre de 20cm Pour le biscuit Short[...]

Ingrédients : 500g de farine 4g de fleur de sel 40g de sucre semoule 280g de lait 10g de levure de boulanger fraîche ou 1 sachet déshydraté 200g de beurre[...]

C'est une recette inspiré des "Cake de Sophie" de Sophie Dudemaine aux éditions Minerva avec notre petite touche Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de sucre[...]

Ingrédients pour 6 personnes : Pour le gâteau : 115g de chocolat de couverture (70% chez nous) 170g de beurre 3 œufs 125g de farine 350g de sucre semoule 2g de[...]

Tout d'abord....Bonne et heureuse année à toutes et à tous. Nous vous souhaitons avec Susu le meilleur pour 2014 (pour nous ça s'annonce pas mal...) Nous nous[...]

Bon allez je me lance. Je pense qu'après les 350 macarons réalisés pour notre mariage à ma Susu et moi même, je pense que je peux vous donner quelques conseils[...]

C'est une recette inspiré des "Cake de Sophie" de Sophie Dudemaine aux éditions Minerva avec notre petite touche Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de sucre[...]

Ingrédients (pour un cercle à tarte de 24 cm de diamètre) : Une pâte sablée sucrée (voir recette ici ) Pour la gelée de fruits rouges : - 125g de fraises -[...]

Tout d'abord....Bonne et heureuse année à toutes et à tous. Nous vous souhaitons avec Susu le meilleur pour 2014 (pour nous ça s'annonce pas mal...) Nous nous[...]