Ingrédients : 2 cuil à soupe d’huile d’arachide 4 côtes de veau 2 cuil à soupe de calvados 500 gr de champignon de Paris 40 gr de beurre 4 cuil à[...]

Ingrédients : 500 gr de bœuf bourguignon maigre 2 gousses d’ail 1 oignon 1 gros bouquet de coriandre frais 10 g de gingembre émincé 10 gr de curcuma 10[...]

Ingrédients : 350 gr de pâte brisée 50 gr de beurre 3 oignons émincés 350 gr de champignons ( cèpes, morilles, pleurotes ou champignons de Paris) 1 branche de[...]

Pour 4 personnes: Ingrédients : trois bananes, un demi-litre de lait, 25 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 100 g de boudoirs. Préparation :[...]

Ingrédients : 8 médaillons de veau de 80 gr chacun 2 cuil à soupe d’huile 500 gr de tomates 1 cuil à café d’huile d’olive 12 feuilles de[...]

Pour 3 personnes: 3,5 pts 3 oeufs 1 tranche de jambon 30 gr de ricotta sel, poivre Préparation: Faire cuire les oeufs durs. Ecailler les oeufs, les couper en[...]

2,5 pt par personne Ingrédients par personne: -1 salade ou 2 si on est gourmand (0) -1 cc de margarine végétale (1) -1/2 cc d'épice à Colombo (0) -1 gros[...]

Ingrédients: 1/2 cube de levure de boulanger 250 g de farine 1 cuil à café de sel 50 gr de beurre 1cuil à soupe de miel 50 gr d'amandes grossierement hachées[...]

Pour 6 personnes Préparation: 10 min Cuisson: 30 min Ingrédients: 6 blancs de poulet 6 tranches de poitrine fumée 6 gousses d'ail 50 gr d'olives noires 2 cuil[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuil à soupe de beurre 1 oignon 500 gr de céleri en branches 3-4 cuil à soupe de flocons d'avoine 100ml de vin blanc 500 ml de[...]

Ingrédients pour 6 personnes: 1kg d'asperges vertes 750 gr de bouillon de légumes 1/2 citron Sel, poivre au moulin, 1 pincée de piment de cayenne Quelques[...]

Ingrédients pour 4 personnes 1 baguette ou un pain ciabatta 500 gr de tomates 1 concombre un peu de céleri ( selon gout) Pour l'assaisonnement 2 oignons rouges[...]

Pour 6 personnes: Ingrédients: 1,5 kg de pilons de poulet 100 gr d'olives vertes 2 oignons 4 gousses d'ail 1 citron confit au sel 2 c à s de jus de citron 1 c[...]

Ingrédients : Pour 4 personnes 2 filets de poulet 100 gr de nouilles chinoises au blé 100 gr de haricots vert frais 12 tomates cerise 2 poignées de pousses[...]

Ingrédients : 4 pavés de cabillaud sans peau 8 cl d’huile d’olive 500 gr de tomates 1 oignon ½ poivron vert Quelques olives noires dénoyautées[...]