Boulettes de poulet à l'orange INGRÉDIENTS ( pour 6 personnes) 600 g de blanc de poulet 3 gousses d’ail 1 gros morceau de gingembre frais, de la taille[...]

Albondigas especial ( Au Thermomix ) INGRÉDIENTS ( pour 18 boulettes) 400 g de chair à saucisse 200 g de chorizo fort 2 gousses d’ail 2 oeufs 100 gr de[...]

New York cheesecake ( au Thermomix ) INGRÉDIENTS Pour la pâte 120gr de biscuits émiettés (style petits lu) 80 grammes de beurre Pour le cheescake 750 gr de[...]

Confiture de tomates vertes ( Au Thermomix ) INGRÉDIENTS 600 gr de tomates vertes 250 gr de sucre 1 citron 4 gr d’agar agar PRÉPARATION Laver, couper,[...]

INGRÉDIENTS ( pour 6 personnes) 400 g de poisson merlu ( pas cher ), 200 g de saumon 10 ml de crème fraîche liquide 3 oeufs 1 gros oignon 2 gousses d’ail[...]

INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes) 1 oignon 800 g de chou-fleur 500 g d'eau 1 bouillon cube de légumes 3 tours de moulin de poivre 1 peu de muscade 4 cuillères à[...]

INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes) 1mangue bien mure environ 400 gr 1 verre de jus d’orange (fruits frais) 4 g d’agar agar 40 g de sucre roux 200 de[...]

Chutney de tomates vertes ( Au Thermomix ) INGRÉDIENTS 1kg de tomates vertes 1 oignon 2 échalottes 120 g de sucre roux 200 cl de vinaigre de cidre 1 cuillère à[...]

Glace gourmande au Nutella INGRÉDIENTS 6 jaunes d’œufs 80 g de sucre 50 cl de lait 25 cl de crème liquide 5 cuillère à soupe de Nutella PRÉPARATION Pour[...]

Sauce travers au Thermomix Sauce travers au Thermomix pour accompagner les travers de porc INGRÉDIENTS 2 tomates 1/2 litre d'eau gingembre 1 bouillon cube[...]

Ingrédients pour 6 pots : 1,5 kilo de tomates du jardin 4 gousses d'ail huile d'olive 4 oignons 1feuilles de laurier 1pincée sel Thym frais Grains de coriandre[...]

GLACE AU THÉ MATCHA INGRÉDIENTS -1 cuillère à café de thé Matcha en poudre -6 jaunes d’œufs -500 g de lait demi écrémé -70 g de sucre en poudre[...]

PETITS CAKES AU THÉ VERT JAPONAIS INGREDIENTS ( pour environ 16 unités ) - 80 g de farine - 200 g de sucre - 200 g de beurre - 80 g de poudre d'amande - 50 gr[...]

Muffins à l'orange INGREDIENTS ( pour environ 20 unités ) - 180 g de farine - 125 g de sucre - 125 g de beurre ramolli - 100 g de lait - 100 g huile de[...]

Recette de la soupe Miso au Thermomix, recette de soupe détox pour garder la forme... INGRÉDIENTS 1 litre d'eau ou bouillon de boeuf 1 carotte 1 petit morceau[...]