Croquez-Craquez Ca y est, je me suis lancée dans la confection des éclairs ! Depuis le temps que Doudou m’en réclamait…Je dois vous l’avouer,[...]

Croquez-Craquez Quand j’ai ouvert l’ouvrage de Martha Stewart, « biscuits, sablés, cookies » , je suis tombée amoureuse de ses meringues[...]

Croquez-Craquez J’adore la rhubarbe, son acidité me plait beaucoup dans les recettes. Je trouve qu’elle se marie à merveille avec l’amande et[...]

Croquez-Craquez Une recette gourmande : OUI ! Une recette simple : OUI !!! Une recette rapide : OUI !!!! Un amour de recette, un classique, un succès …[...]

Croquez-Craquez En ce moment, je me fais plus discrète, mais ce n’est pas pour autant que j’arrête de pâtisser ! Ah ça non !!! Pour cette reprise[...]

Croquez-Craquez Une gourmandise bien gourmande comme on les aime ! Non seulement le caramel beurre salé c’est un délice mais associez-le au macaron et[...]

Croquez-Craquez Un peu de citron pour se rafraîchir ?! Oh oui ! Par cette chaleur, c’est le fruit qu’il nous faut ! Encore faut-il l’aimer en[...]

Croquez-Craquez Cette année encore, je suis revenue de vacances avec une cagette remplie de bons abricots du Lubéron ! Je ne savais pas trop comment les mettre[...]

Croquez-Craquez Merci Papa pour toutes ses cerises ! Je me régale à les utiliser dans mes recettes ! Après le flan pâtissier, voici les macarons à[...]

Croquez-Craquez Après plus de 3 mois d’absence, me revoilà avec une nouvelle recette ! Je reviens tout doucement mais surement ! Pour la reprise,[...]

Voilà une recette de cookies que je fais régulièrement ! Ils sont faciles à faire et ont toujours un succès incroyable! Moi, qui cuisine plus pour les autres[...]

En début d'année 2011, un de mes objectifs, était celui de réussir à faire des macarons!!! Le challenge était de taille oui!!! Car, pour moi, faire des[...]

La question est : "Mais de quelle couleur est mon salon?!" Suspense... Et, bien, il est composé de trois couleurs : blanc, noir et rose fushia! Alors, comment[...]

Quand une idée me trotte dans la tête je ne la lâche plus! Depuis, quelques temps, j'ai envie de me mettre à la viennoiserie! Faire des croissants maison, des[...]

Prenons le large...direction la Bretagne! Huuum, les sablés Bretons me ramènent à ma jeunesse... Origine bretonne oblige! Alors, je ne pouvais pas passer à[...]