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Recettes:

Tofu du Général Thaï (ou Tao)

Il y a presque deux semaines que je ne suis pas venue sur ce blog. Aussi, j'ai même été absente de commentaires envers les autres blogueurs (euses). Mais,[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Tarte à la Caramilk express

Je suis malheureusement de retour au froid depuis plus d'une semaine. Il paraît que vous avez eu des journées de froid extrême au québec?! J'en suis désolé[...]

Source: Otentations.blogspot.com
*Marinade pour steak ... ou tofu*

Je profite de ce samedi à la météo changeante pour vous présenter une recette découverte sur le blog Le palais gourmand . Cette marinade rendra votre steak[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Maïs grillé crémeux au fromage

Tout d'abord, je veux m'excuser pour la piètre photo ... Je l'ai prise à la hâte mais je devais vous la partager avant que les épis de maïs nous quittent![...]

Source: Otentations.blogspot.com
*Marinade pour steak ... ou tofu* et invitation[...]

Je profite de ce samedi à la météo changeante pour vous présenter une recette découverte sur le blog Le palais gourmand . Cette marinade rendra votre steak[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Mon coup d'envoi: Semoule de blé méditerranéen

Voici donc mon premier post recette! Ce met est mon passe-partout. Il est parfait comme accompagnement mais il est aussi succulent en plat principal de semaine[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Cupcakes Red Velvet et glaçage au fromage à la[...]

J'adore faire des cupcakes! Les possibilités de saveur sont infinis. Mais, les classiques ont toujours la cote chez moi, surtout les Red Velvet! J'utilise une[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Sandwich au Pulled Pork (Porc effiloché)

Une recette digne des barbecues du sud des États-Unis. J'ai essayé plusieurs de ces sandwich lors de mes visites chez nos voisins du sud et ... c'est moi qui[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Gâteau mousse au chocolat et caramel

Ce gâteau est IN-CROYA-BLE! Comme nous avions un souper en famille hier, je m'étais proposé pour le dessert. Je me suis souvenue de cette recette que ma mère[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Riz mexicain

Mon copain, la semaine dernière, a préparé un riz mexicain d'une certaine marque populaire. Bien que le goût n'était pas si mal, j'ai eu envie d'essayer une[...]

Source: Otentations.blogspot.com
Tartare de homard

Cette recette a été prise dans mon livre Bistro Bistro de Jean-François Plante. Comme c'est mon végé de copain, qui a les homards en horreur, qui m'a ramené[...]

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Salade fraicheur

Comme à chaque année, lors des premières belles journées, je rêve de cette salade. C'est frais, c'est pas compliqué et dieu que c'est bon.  Salade[...]

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Gaufres Bacon cheddar et oeuf poché

Voilà un bien bon plat vite fait, bien fait. Je vous donnes aussi une version tomates séchées, basilic et parmesan de ces gaufres.   Gaufres bacon-cheddar et[...]

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Ailes de poulet, sauce barbecue à la fraise

Des ailes au goût de citron, une sauce barbecue au subtil goût de fraise... Je devais essayer ce plat! J'ai fait quelques ajustements à la recette originale,[...]

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Sauce

Avec ce blog, mes buts premiers étaient d'essayer de nouvelles choses et de faire moi-même la plupart des produits que j'achète habituellement. Aujourd'hui,[...]

Source: Otentations.blogspot.com

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