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Recettes:

Recette sans lactose: les crêpes!

Nous sommes de plus en plus nombreux à souhaiter retirer le lait de vache de notre alimentation pour des raisons médicales ou écologique. Je vous propose[...]

Source: laveggiefamily.blogspot.fr
Cake salé sans gluten aux noix, chèvre et poire.

Une recette de cake déclinable en plusieurs versions à deguster chaud ou froid. L'association du chèvre et des noix avec la fraicheur de la poire est un[...]

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Parmesan végétal, sans lactose : le parmesan de[...]

Une seconde alternative au parmesan pour les végétaliens, les personnes souhaitant manger sans lactose ou les gourmets tout simplement! Recette : 100 grammes[...]

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Parmesan végétal aux amandes : recette sans[...]

Se passer de lait de vache, c'est assez simple mais...j'ai une petite addiction au parmesan! Il me fallait donc trouver une alternative satisfaisante à[...]

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Velouté de choux fleur au parmesan végétal et[...]

Un velouté doux et apprécié des enfants, il est trés facile à réaliser. Ingrédients: Un petit choux fleur Trois pommes de terre moyennes 20 cl de crème[...]

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Sablés coco-noix sans gluten et sans lactose

Sablés Coco – noix (sans gluten, et sans beurre) Ingrédients ❇ 140g de farine de Coco ❇ 110g d’huile de Coco fondue (au bain marie)[...]

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Cookies gourmands chocolat noix sans gluten et[...]

Allez, c'est la journée biscuits, il fait froid aujourd'hui, rien de mieux qu'un thé fumant accompagné petits biscuits gourmands pour se réchauffer.[...]

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Gratin de courge à la viennoise de tofu et à la[...]

Aujourd'hui, une recette simple pour utiliser le morceau de courge que nous trouvons régulièrement dans notre panier de fruits et légumes de l'amap (ou de[...]

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La béchamel végétale

Une béchamel sans lactose et sans gluten qui vous permettra de faire des gratins au fil des saisons! Rapide et savoureuse! Les ingrédients donnés vous[...]

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Galette des rois sans lactose (option sans[...]

Mon petit garçon m'ayant demandé d'être sa reine et ayant ramené une si belle couronne de l'école que j'ai accepté sa demande, nous avons, ce matin, cuisiné[...]

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Pâte à tarte sans gluten et sans lactose pour[...]

La recette que je vais vous donner est un petit peu collante au moment de l'étaler mais le résultat est trés bon! Soyez zen, farinez bien et cela se fera tout[...]

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Tarte gourmande poire-amandine sans lactose et[...]

Pour cette tarte, il va tout d'abord falloir faire la pâte sablée. La recette que je vais vous donner est un petit peu collante au moment de l'étaler mais le[...]

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Velouté de choux vert au parmesan de noisettes

Ce soir, quand nous sommes rentrés de balade, il était là, tout seul, un peu désespéré, mon choux vert du panier bio. Celui là même que j'avais accueilli d'un[...]

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Feuilleté aux épinards inspiration beurek[...]

Je n'ai que des bons souvenirs des beureks arméniens : ceux que j'allais chercher, chaque jeudi, dans le quartier de Beaumont à Marseille lorsque j'étais[...]

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Tortilla aux pommes de terre et oignons[...]

Un dimanche soir frisquet, pas trop le temps de cuisiner, des devoirs à terminer pour les grands, les cheveux à laver pour le petit, une lessive à étendre, une[...]

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