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Recettes:

Ispanakli carsaf boregi - Borek de drap aux[...]

Salam aleykounna, bonjour, Le börek est une spécialité très répandue en Turquie, il existe une multitude de recettes dont je vous ai déjà dévoilé une première[...]

Source: atablelafamille.blogspot.fr
Gözleme aux épinards - Ispanakli gözleme

Salam aleykounna, bonjour la famille, Le gözleme ( prononcé geuzlémé) signifie surveillance du fait que ce met lors de la cuisson recquert l’attention.[...]

Source: atablelafamille.blogspot.fr
Achoura - Asure

Salam aleykounna, bonjour, Extrêmement populaire en Turquie, la achoura est un met sucré convivial qui est traditionnellement préparé en grande quantité pour[...]

Source: atablelafamille.blogspot.fr
Petits pains aux oignons

Bonjour, Des petits pains aux oignons faits maison qu'en dites-vous? Petits pains aux oignons : 2 oignons 3 cas d'huile une noix de beurre 500 gr de farine 300[...]

Source: atablelafamille.blogspot.fr
Pancakes à la banane

Coucou, Que diriez-vous d'une bonne recette pour le petit-déjeuner. Une recette simple, hyper facile à faire et délicieuse. Pancake à la banane : 2 grandes[...]

Source: atablelafamille.blogspot.fr
Kisir traditionnel - Taboulé turc

Bonjour, Même si le beau temps se fait désirer je vais vous donner la recette du kisir (taboulé turc) préparé à la manière traditionnelle. Le kisir est une[...]

Source: atablelafamille.blogspot.fr
Borek à la viande hachée avec pâte filo -[...]

Bonjour, Il y a tellement de variété de borek (se lit beurék) à la poêle, au four, en friture et avec diverses farces épinards, pommes de terre, viande hachée,[...]

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Guacamole mexicaine recette authentique

Bonjour, Oui, oui mon blog est un blog culinaire mais cela ne m'empêche pas de faire des partages de recettes autres turques. La guacamole se travaille dans un[...]

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Manti au four - Tepsi mantisi

Salam aleykounna! Bonjour! Je vous emmène en voyage suivez-moi, nous allons au centre d'Anatolie à Kayseri la ville spécialiste des manti qui sont des ravioles[...]

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Gevrek simit - Simit croustillant

As'salam aleykounna, coucou, Les simits sont les bagels turcs appréciés par les grands et petits. Vous pourrez trouver les meilleurs gebrek simit à Izmir ou[...]

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Houmous purée de pois chiches - Humus

Salam aleykounna, Bonjour, Il y a une longue liste de differents mezzés que je souhaite partager avec vous dans un futur proche. Parmi les plus connus je vous[...]

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Soupe de tomates rôties - Közlenmis domates[...]

Salam aleykounna, bonjour, Que diriez-vous d'une bonne soupe de tomates rôties légèrement parfumée? Un peu partout en Turquie il y a la soupe classique de[...]

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Chocolat-coco balls façon Bounty

Coucou! Une gourmandise assez simple à faire ça vous dit simplement avec 3 ingrédients? Je vous propose mes chocolat-coco balls façon Bounty faits maison. La[...]

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Petits pains aux olives

Bonjour, Cette fois-ci j'ai fait des petits pains aux olives. On passe à la recette. Petits pains aux olives : 150 gr d'olives (vertes épicées ou non,[...]

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Cake aux épices, carottes et amandes

Salam aleykoum, bonjour à toutes, Je vous propose une belle recette un bon cake pour les amoureuses de la cannelle vous allez vraiment aimer. Cake aux épices,[...]

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