Il y a quelques années déjà, j'ai eu ma période de folie "cheesecakes"... A ce moment-là j'ai testé à peu près tous les biscuits pour le fond (spritts,[...]

Bonjour ! Me revoilà après quelques mois d’absence, suite à divers projets perso, me voilà de retour et décidée à être plus régulière ! Et pour[...]

Allez... Il faut bien se lancer ! Premier article, pour une recette que je viens de tester pour la première fois ! Des petits gâteaux jolis, bons, et pas trop[...]

Aujourd'hui je partage une de mes recettes fétiches ! Un de mes classiques de l'automne... Inspirée d'une recette vue dans un magazine culinaire il y a[...]

En septembre, c'était le concours de pâtisserie des chouettes Michel et Augustin !! Bien que n'ayant pas fait partie des heureux finalistes, je me suis[...]

Il y avait longtemps que je n'avais pas fait une bonne petite tarte salée ! Mon Albert m'ayant ramené de beaux poireaux, l'inspiration est venue toute seule.[...]

Aujourd'hui, j'ai testé pour vous la "préparation pour cakes de pommes de terre" Mousline. Bon, pour une fois il n'y a pas trop d'additifs bizarres... C'est[...]

ça y est le froid arrive, il est là... C'est bien triste... Il est temps de commencer à faire des soupes pour se réchauffer ! La diet que je suis apprécie bien[...]

Suite à l'émission du plus grand pâtissier d' M6, me voilà prise d'une envie irrésistible de faire du pain d'épices ! Il n'y a qu'un petit problème... Ni[...]

Ce soir, une recette ultra-simple et efficace ! Le panier de légumes de mon AMAP arrivant, il était temps de finir les légumes qui me restaient. Soit du chou[...]

Je l'avais dit... Voici ma recette du pain d'épices sans cannelle ! J'ai remplacé la moitié du miel par de la gelée de coing pour que le parfum de celui-ci ne[...]

Cela faisait longtemps que j'avais envie de tenter ce moelleux au chocolat à la recette originale, sans beurre, de Christophe Felder (je vous avais dit que je[...]

Un velouté riche en goût et onctueux comme je les aime, pour une douce fin de weekend... Velouté de céleri rave au Saint Agur Ingrédients pour 3 bons bols 1/2[...]

Dans mon panier cette semaine, il y avait -encore- des poivrons verts ! Je ne suis pas une grande fan de ce légume, je préfère largement la douceur du poivron[...]

Une recette facile, avec la douceur du potiron alliée à la force du céleri, pour un mélange de textures et de saveurs en bouche très agréable !! Et une[...]