Ingrédients (pour 6 personnes) (recette inspirée d'un vieux Modes & Travaux...) 200g de carottes râpées 2 oeufs + un blanc 100g de sucre en poudre 50g de[...]

Ingrédients (pour 4 ou 5 personnes, recette inspirée de Lasagnes et Pasta , Hachette pratique) : 4 ou 5 poignées de roquette Huile d'olive Sauce pesto toute[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) (recette Picard!) 20 quartiers de figues 3 cuill. à soupe de sirop d'érable Mélange de 5 baies 1 cuill. à soupe d'échalote[...]

Les 'Butter Drops' sont des petits gâteaux anglais extrêmement simples à réaliser, mais délicieux avec un café ou un thé! Ingrédients (pour environ 35 gâteaux)[...]

Ingrédients (pour 6 personnes, recette inspirée du magazine BBC Olive, mars 2009) 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 oignon émincé Une noix de beurre 250g de[...]

En deux semaines et demie passées au Sri Lanka le mois dernier, entre Kandy, Sigiriya, Haputale, Ella, Tissa, Tangalle, Galle et Negombo, on a eu un petit[...]

Ingrédients (pour 6 personnes, recette inspirée d'une recette Picard) 1 pâte feuilletée 500g de mangues (surgelées pour aller plus vite...) 100g de sucre en[...]

Cette recette toute simple est inspirée de la recette de madeleines au miel du château de la Ferté-Saint-Aubin, un joli château en Sologne, à un quart d'heure[...]

Ingrédients (pour 4 personnes, recette inspirée de Lasagnes & pasta , Hachette pratique) 300g de pecorino pepato (fromage italien au lait de brebis[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) 5 pommes de terre 1 aubergine 1 poivron vert 200g de tomates concassées Un oignon 1 1/2 bûche de fromage de chèvre 10 tranches[...]

Ingrédients (pour 20 à 25 mini scones, recette inspirée de BBC Good Food ) 200g de farine (et un peu plus pour étaler la pâte) 50g de beurre ramolli Un peu[...]

I ngrédients (pour 6 verrines) 8 petites rattes du Touquet 6 cuill. à soupe de fromage blanc 3-4 tranches de truite fumée Graines de sésame Ciboulette ciselée[...]

Ingrédients (pour un gros cheesecake, 8-10 personnes au moins, recette inspirée de BBC Good Food) 10 Digestive Biscuits 60g de beurre 750g de cream cheese[...]

Je trouve que la Vache qui rit est bien meilleure dans des plats cuisinés que simplement tartinée sur du pain, et elle s'accorde très bien avec le goût des[...]

Ingrédients 3 oeufs 4 à 5 pommes Le poids des trois oeufs en farine Le poids des trois oeufs en beurre Le poids des trois oeufs en sucre en poudre 100 à 150g[...]