Pour commencer un grand merci à Valérie du blog "C'est ma fournée !" chez qui j'ai déniché cette recette. Le zabayon avec un Z c'est quoi ? C'est un dessert[...]

Le mi-cuit au chocolat, c'est le dessert idéal pour satisfaire tout le monde. Le seule difficulté c'est de réussir la cuisson mi- cuit / mi- pas cuit parfaite.[...]

Aaaaahhhhh les macarons !!! Des petits bijoux de gourmandises qui sont autant un plaisir des yeux qu'un plaisir de bouche. Pour tous les adeptes de pâtisserie,[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc de bonne qualité 113g de crème liquide entière 2 oranges non[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat au lait 113g de crème liquide entière Râpez le chocolat dans une[...]

La pâte sablée pour un moule Ø30cm 240 g de farine 130 g de beurre mou en dés 40 g de sucre glace 2 jaunes d'œuf 13 g de vodka Tamisez la farine et le sucre[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! ATTENTION : J'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes grillées Ganache pour 17 macarons Ø4cm[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 17 macarons Ø4cm 150g de pralinoise 113g de crème liquide entière Râpez le praliné dans une jatte.[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 17 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc 113g de crème liquide entire le jus de 2 pamplemousses Portez[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! ATTENTION : J'ai remplacé la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes grillées Ganache pour 20 macarons Ø4cm[...]

La pâte sablée pour un moule Ø30cm 240 g de farine 130 g de beurre mou en dés 40 g de sucre glace 2 jaunes d'œuf 13 g de vodka Tamisez la farine et le sucre[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat au lait 113g de crème liquide entière Râpez le chocolat dans une[...]

Encore une recette de financiers mais cette fois ci aux cerises. Pour 12 financiers 4 blancs d’œufs 120g de sucre glace 120g de poudre d’amandes[...]

Pour les coques, la recette c'est par là ! Ganache pour 20 macarons Ø4cm 150g de chocolat blanc de bonne qualité 113g de crème liquide entière 2 oranges non[...]

Quoi de meilleur qu'une tarte aux fraises maison pour un déjeuner d'été ! Ce dessert se compose d'une pâte sablée garnie d'une crème mousseline onctueuse et[...]