On continue avec des jus bien frais pour les beaux jours qui arrivent. Ingrédients pour 3 verres: 200g de fraises équeutées 40g d'eau 90g de sucre glace 400g[...]

Ingrédients pour une vingtaine de barquette: 4 œufs 100g de sucre 100g de farine Préchauffer le four à 180 degrés. Séparer les jaunes des blancs( réservez les[...]

Avec les beaux jours qui arrivent rien de tel qu'un bon cocktail au soleil. Ingrédients: 2 mandarine 1 kiwi 1 pomme golden 30g de sirop de sucre de canne 20[...]

Avec beaucoup beaucoup de retard voici mon bundt cake au chocolat de pâques. Ingrédients pour 6/8 personnes: 60g de poudre d'amande 150g de farine 1/2c à café[...]

Avec l'été qui arrive rien de tel qu'une petite entrée pleine de fraîcheur. Ingrédients pour 4 personnes: 1 avocat 1 mangue 1 citron vert Huile d'olive Piment[...]

Avec un peu de retard toujours du retard d'ailleurs! Voici mon entremet de pâques!! Ingrédients: Pour le palet breton: 3 œufs 130g de sucre semoule 150g de[...]

Pour me faire pardonner de mon absence voici une tarte tropézienne qui bien sur n'est pas la fameuse tarte tropézienne que nous trouvons dans nos boulangerie[...]

Voici une recette des financiers de christophe Feller qui fut déguster en moins de 2 minutes par chez moi!!! Ingrédients pour 24 petits financiers: 150g de[...]

Pour ce soir une petite recette avec des râbles de lapin. Ingrédients pour 3 personnes: 3 râbles de lapin 1 oignon rouge 1 ail 6 tranches de lard fumé 6[...]

Une petite idée de verrines pour une fin de repas copieuse!! Ingrédients pour 14 mini verrines: Pour la sauce caramel: 200g de sucre 25g de beurre demi sel[...]

Un petit goût d'Italie dans nos assiettes avec cette superbe caponata!!! Ingrédients pour 4 personnes: 800kg d'aubergines 1 branche de céleri 1 oignon Huile[...]

Voici une petite façon original de présenter un Cheescake qui a eu succès de la part de mes invités. Ingrédients pour 24 pièces: 250g de sablés bretons 100g de[...]

Pour les amateur de pêche et de poisson cette recette est un petit bijou! A vos notes. Ingrédients pour 6 personnes: 6 calamars entiers 1 bouquet de persil 1[...]

C'est les vacances, il pleut alors pour se réconforter voici un bon goûter pour les loulous!!! Un croque au Choco. Ingrédients pour 2 personnes: 4 tranches de[...]

Ingredient pour 6/8 personnes: 200g de reste ... de chocolat au lait, blanc noir etc... 120g de beurre 80g de sucre cassonade 60g de farine 4 œufs 1 pincée de[...]