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Recettes:

Sot-l'y-laisse en mode ragoût

S ot-l'y-laisse signifie bas morceaux. Or, ces pièces de dinde sont au contraire des morceaux de choix très réputées pour leur goût et bien tendres. Les[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Poulet sauté à la Thaï

Voilà une recette qui ferait bien rire ma belle - sœur d'origine thaïlandaise. Car si l'on retrouve les parfums (coriandre, menthe), les ingrédients (soja,[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Flan antillais

Enfin me direz-vous ! Il est vrai que ma dernière publication date un peu... Après un magnifique séjour en Martinique, l'atterrissage en métropole a été très,[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Toasts aux pommes et magrets fumés

Une nouvelle recette de bouchées apéritives que j'ai préparé pour Noël. Comme celle à l' andouille et aux pommes , elles ont rencontré un vif succès. La[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Wraps à la savoyarde

Pour commencer cette semaine, je vous propose une recette qui convient parfaitement pour le dimanche soir : un reste de fromage à raclette, quelques tortillas,[...]

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Verrines de perles du Japon aux ananas[...]

Pour ma première recette de cette nouvelle année, je vous propose une p'tite douceur : Verrines de perles du Japon aux ananas caramélisés ! Ces p'tites[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Toasts boudin au crumble de chorizo et noisettes

Le boudin est un aliment souvent présent sur les tables de fêtes de fin d'année. Je vous présente aujourd'hui une nouvelle façon de le consommer qui va certes[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
1ère mise à l'honneur 2015 !

Cette première mise à l'honneur est riche en recettes réalisées. Elles ont été exclusivement réalisées par ma cousine Isabelle et ses filles et dégustées par[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Paupiettes forestières au multicuiseur Philips

Le Père Noël, comme toujours, m'a gâté cette année en mettant dans mes souliers : un magnifique " multicuiseur Philips ". Cet appareil est une vrai réussite.[...]

Source: fleurdeseletcaramel.blogspot.fr
Poulet sauté à l'ananas et noix de cajou

Je vous propose aujourd'hui une recette comme je les aime à savoir sucrée-salée mariant les ingrédients avec délice. Mon fils et son amie ont été subjugués par[...]

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Riz pilaf aux poivrons (au multicuiseur)

Le WE dernier, j'ai préparé une lotte à l'armoricaine comme nous le faisait ma maman quand j'étais enfant. Pour l'accompagner, j'avais envie d'un riz un peu[...]

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Saint Jacques poêlées sur lit de fondue de[...]

En écrivant le titre de cette recette, je m'imaginais vos yeux pétillants de gourmandise et d'impatience à la découvrir. Cette recette est un pur bonheur :[...]

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Poêlée de légumes au chorizo

Suite à la préparation de mon délicieux risotto au chorizo, il me restait un peu de chorizo. Quelques carottes et courgettes grossièrement râpées, quelques dés[...]

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Gâteau fondant caramélisé aux pommes

Vous vous demandez sans doute ce que ce gâteau peut bien avoir de particulier pour être édité sur mon blog. Toute réside dans la texture des pommes : elles[...]

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Mise à l'honneur printemps 2015 - N° 26

Avant de découvrir les recettes, je souhaite une très belle fête à toutes les mamans Carine , Le Riz pilaf au poivrons Sitôt fait, sitôt pris en photo et[...]

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