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Recettes:

Brochette de fruits de mer et ananas

Envie d'une entrée rapide à réaliser et légère ? Il vous suffira d'ananas en boîte, de noix de St Jacques (ici des congelés), et de crevettes décortiquées ![...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Tartelettes aux tomates cerise

Pour 4 tartelettes 1 pâte feuilleté 100g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 œuf 500g de tomates cerise Étalez la pâte feuilleté, piquez[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Lemon curd

Pour un petit bocal 30g de sucre 20g de beurre 2 œufs 2 citrons Grattez les citrons pour en récupérer les zestes, et ensuite pressez les pour en récolter le[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Tarte tatin aux pommes

Pour la pâte 180 g de farine de blé 70g de farine de sarrasin (Vous pouvez mettre 250g de farine de blé si vous préférez) 1 jaune d’œuf 1 cuillère à[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Gâteau au chocolat blanc et chocolat noir

Un côté doux avec le Galak, et plus corsé avec le chocolat noir, un régal ! 30g de chocolat noir 30g de Galak (ou chocolat Blanc) 60g de farine 30g de beurre[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Bouchées au foie gras

Idéale pour les fêtes de fin d'année, ou tout simplement quand on a envie de quelque chose de festif. Simple et rapide à réaliser, ces bouchées seront vite[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Muffins chorizo et gruyère

1 Yaourt 4 œufs 2 pots de yaourt de farine de maïs 2 pots de yaourt de farine de blé 50 g de chorizo mixés ou coupés en dés 30 g de gruyère (ou parmesan) râpé[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Tartelettes au citron

1 pâte sablée Crème au citron 4 citrons jaune / 30 g de Maizena 2 jaunes d'oeufs / 80 g de beurre 50 g de sucre Faites pré cuire le fond de tarte (en piquer le[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Tartelettes au chocolat

Pour 4 tartelettes 80 g de farine 1 pincée de sel 40 g de poudre d'amandes 30 g de sucre glace (J'ai mit de la cassonade) 50 g de beurre mou en morceaux 1[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Tomates à la polenta

Pour changer des tomates farcies à la viande, je vous propose de suivre cette recette :) 4 tomates cœur de bœuf 25 cl de lait 20 cl de crème fraiche épaisse[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Carbonnade Flamande

Pour 6 personnes 1,5 kg de viande de bœuf à braiser (gîte, paleron, jumeau...) 6 oignons 20 g de beurre doux 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Quiche Normande

Voici une recette que j'ai découvert chez une amie qui habitait alors en Normandie. Un délice que je vous conseille de tester :-) 1 pâte brisée (ou feuilletée)[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr
Gratin de courge butternut

Pour deux personnes 75 g de lardons ou allumettes de jambon 500g de courge Épluchez et coupez la courge en morceaux. Faites la cuire 20 minutes à la vapeur.[...]

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Pâte à pizza

Pour deux pizzas 300g de farine 1 sachet de levure du boulanger 1 filet d'huile d'olive 15 ml d'eau tiède Mélangez la farine avec la levure du boulanger[...]

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Muffins Vanille -Daim's

1 yaourt 4 œufs 1 pot de cassonade 3 pots de farine 1 sachet de levure 1/2 pot d'huile de l'arôme vanille a votre convenance. (Ici, j'ai mit 2 bouchons de[...]

Source: gourmandesauxfourneaux.blogspot.fr

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