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Recettes:

Mousse légère aux framboises ou comment vider[...]

Mousse légère aux framboises Pour le réveillon de nouvel an, j'ai raté une première fois ma mayo maison ! (pour les bulots et les crevettes, c'est quand même[...]

Source: popoteetnature.blogspot.fr
Un dessert gourmand, frais et rapide parfumé à[...]

Biscuits cuillère à la crème anglaise parfumée à la verveine citronnelle Alors la recette peut vous apparaitre complétement hors saison compte tenu des fruits[...]

Source: popoteetnature.blogspot.fr
De petites charlottes au parfum délicat de la[...]

Charlottes individuelles poire chocolat parfumées aux fruits séchés de la carotte sauvage J'ai fait ce petit dessert sur un coup de tête et les photos ont été[...]

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Des muffins moelleux sans gluten parfumés aux[...]

Muffins à la farine de châtaigne et aux fruits de la carotte sauvage Ca fait bien longtemps que je n'ai pas publié et surtout cuisiné, la vie est faite de[...]

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Des tartelettes aux poires fondantes faites en[...]

Tarte aux poires fondantes Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de poires aussi goûteuses et parfumées. Cette année j'ai trouvé de très grosses[...]

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Des petits gâteaux au chocolat rapides et[...]

Gâteau individuel au chocolat et au cœur fondant Ou comment utiliser deux blancs d'oeufs d'une préparation antérieure. Hier j'ai fait une brioche et un pâté[...]

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Petites courges farcies aux saveurs de l'automne

Courges Jack Little farcies aux champignons et aux châtaignes Cela faisait longtemps que je n'avais pas participé au sympathique défi de Compile moi un menu de[...]

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Un jus de pommes au goût sauvage !

Jus de pommes infusé au lierre terrestre Voilà une boisson simplissime à faire qui permet de profiter du petit goût très particulier du lierre terrestre et de[...]

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Un gâteau savoureux et simplissime à faire qui[...]

Le millas J'ai découvert un peu le millas par hasard, je ne suis pas une pro de ce gâteau, les puristes m'excuseront donc. J'ai pu constater seulement qu'il y[...]

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Des crèmes dessert végétales à la vanille et[...]

Crème au tofu soyeux et fruits rouges (sans lait) J'ai découvert le tofu soyeux l'an passé lors d'une promo sur des briques en date courte. Et depuis je[...]

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Un gaspacho vert et vitaminé !

Gaspacho au concombre et aux orties En ces jours de canicule, on a envie de fraicheur aussi dans son assiette . Je fais souvent des gaspachos à la tomate mais[...]

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Une entrée légère et rafraichissante aux[...]

Pudding chia au chèvre frais, à la ciboulette et aux tomates cerise Si vous avez envie de fraicheur et d'une entrée légère, essayez le pudding aux graines de[...]

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Des financiers gourmands aux framboises et un[...]

Financiers pistache framboise Je fais régulièrement des financiers quand il me reste des blancs d'oeufs. C'est facile, rapide à faire et parfumable à souhait,[...]

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Une tapenade au petit goût sauvage pour un[...]

Tapenade d'orties L'été arrive et avec lui souvent la saison des apéros ;) .J'aime beaucoup la tapenade maison que je fais régulièrement avec des olives[...]

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Oxymel, infusion , quiche : des recettes pour[...]

Quiche aux orties et à l'ail des ours Une recette de saison pour profiter de ces deux plantes, l'une classée dans les sauvages mais qui commence à être[...]

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