Pâte brisée maison

Pâte brisée Comme chaque mois, nous revoici avec la rubrique des bases de la cuisine, toujours très pratique :-) Vous avez dû remarquer que j'adore les pâtes[...]

Bonjour :-) Depuis que j'ai découvert la recette de la pâte brisée sur Marmiton , je n'en achète plus jamais (ce qui n'est pas le cas pour la feuilletée:-p) Et[...]

La pâte brisée est très pratique car elle permet de faire aussi bien des tartes salées que des tartes sucrées. Je l'utilise d'habitude toute prête, achetée en[...]

Elle est rapide à faire, et elle est bonne, c'est juste ce qu'on lui demande! Merci à Ottoki pour la recette simplissime et validée! . Pour une pâte d'un[...]

INGREDIENTS: 250 gr de farine 125 g de beurre fondu un peu d'eau (environ 50g) 1 pincée de sel 1 œuf (facultatif) PREPARATION: Mixez ou mélangez à la main[...]