Lasagne à la courge

Elle est bonne ta R a t a t o ui ll e , maman!   Quoi??? Quelle  R a t a t o ui ll e??? Ça, là... ce que tu as fait. MMMMM c’est super bon! Quand j’ai cuisiné[...]

Dimanche soir pluvieux... weekend  préparatoire à la migration... Chéri et moi, nous nous sommes inspirés d'une recette de Louise Rivard   dans son livre Prêt[...]

Ceci n'est pas réellement une recette. Je n'ai même pas de photos. Mais il fallait que je vous partage cette idée, car ça a fait fureur ici. Une lasagne, sans[...]

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que[...]

Un succès! Recette hyper winner! J'ai utilisé de la courge poivrée. Tout le monde a aimé. Je vous suggère de faire 1 tasse de béchamel de plus. Les morceaux[...]

Partager Une des joies de l'automne est de préparer des plats chaleureux, à lente cuisson qui embaument toute la maison. En voici un par excellence, avec des[...]

Partager Une des joies de l'automne est de préparer des plats chaleureux, à lente cuisson qui embaument toute la maison. En voici un par excellence, avec des[...]

Il y a quelques mois, j'avais essayé de faire les raviolis de Malorie avec des pâtes à lasagne fraîches du commerce. Ce fut un vrai fiasco... La farce était[...]