Macarons (recette facile)

Ingrédients: Pour les coques: 70 g de blanc d'œuf (soit environ 2 œufs mais je vous recommande de peser) 140 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 20 g de[...]

Le mois de Novembre s'avère chaque année ( et encore plus depuis 3 ans ! ), un mois rempli de belles & joyeuses fêtes en famille. Va savoir ... J'adore le[...]

J'avais testé une recette de macarons à la meringue française et ça avait très bien marché la première fois.  La deuxième fois que j'ai voulu essayé...le[...]

Comme promis (Elles se reconnaîtrons), voilà un petit rappel en photo de la recette des macarons au chocolat. Maintenant, plus d'excuses, vous êtes obligées[...]

INGREDIENTS: pour la coque à la vanille: -300 g de poudre d'amandes -300 g de sucre glace -110g de blanc d'oeufs liquéfiés -3 gousses de vanille -300 g de[...]

Salem... Qui n'aime pas les macarons ??? personne je dirais. Ce délicieux petit gateau granuleux et moelleux à la forme arrondie et aux différentes variétés[...]

Aujourd'hui je vous poste mon deuxième essais de macarons cette fois-ci j'en suis satisfaite la collerette c'est bien formée,la coque étais lisse et ne s'est[...]

F aire des macarons !!! mais facilement sans ce prendre la tète et sans thermomètre ! une recette garantie inratable !!  Pour 30 macarons 280 gr de sucre[...]

Voici une délicieuse recette de Guy Demarle,  proposée par le Chef Pâtissier,  que vous retrouverez également dans le livre  LE TRAITEUR C'EST MOI. Ce[...]

Ah quelle histoire ces macarons... J'avais déjà posté une recette ces derniers jours, mais je n'étais vraiment pas satisfait. Du coup, j'ai à nouveau tenté[...]

Enfin!!!! Après un dur, dur labeur, (le chemin est long sur la route du macaron réussi) la Petite Mu a l'extrême plaisir de vous présenter sa recette[...]

Après plusieurs essais décevant, j'y suis enfin arrivée!!! Tous les éléments étaient réuni: un bon four (merci belle maman), une bonne recette. Merci à[...]

Salem... Qui n'aime pas les macarons ??? personne je dirais. Ce délicieux petit gateau granuleux et moelleux à la forme arrondie et aux différentes variétés[...]

Aujourd'hui je vous poste mon deuxième essais de macarons cette fois-ci j'en suis satisfaite la collerette c'est bien formée,la coque étais lisse et ne s'est[...]

Après plusieurs essais décevant, j'y suis enfin arrivée!!! Tous les éléments étaient réuni: un bon four (merci belle maman), une bonne recette. Merci à[...]