Baguettes de pain

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Préchauffer le four thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Baguettes de pain en direct aux graines de pavot -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Préchauffer le four, thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Baguettes de pain - 1.1 Dans le bol du robot[...]

Merci à toutes les participantes qui ont cuit de bien jolies baguettes et ainsi, concourir pour gagner le livre Pain paru chez Groupe Modus . Maintenant,[...]

Je vous parlais il y a peu de la satisfaction de faire son pain soi-même. Réussir un baguette de pain comme chez le boulanger est un vrai défi, croyez-moi ![...]

Ingrédients: 250 gr. levain 300 gr. farine Mix B Schaer 150gr. farine Agluten 150 gr. farine Brot Mix Schaer 2 cuillères à thé sel 2 cuillères à thé sucre 3[...]

Ingrédients pour 4 baguettes: - 500gr de farine blanche - 300gr de farine d'épeautre - 500ml d'eau - 1 cuillère à soupe de sel - 2 cuillères à soupe de miel -[...]

A mon tour de me lancer dans l'aventure Demarle! Il y a quelques mois, j'ai participé à ma première réunion et j'ai eu envie de devenir conseillère. J'adore[...]

Avec la recette du pain blanc,  vous pouvez façonner vos pains en forme de baguette / épi ou en pain Polka (pain rond) Si vous désirez connaître la recette,[...]

Ah noël, le casse-tête pour faire l'épicerie! Hé bien notre cher Esther B. , nous a fait économiser des sous et donner une recette de qualité que nous aimons[...]

Ingrédients: 250 gr. levain 300 gr. farine Mix B Schaer 150gr. farine Agluten 150 gr. farine Brot Mix Schaer 2 cuillères à thé sel 2 cuillères à thé sucre 3[...]

C'est une recette que j'ai prise dans le Labo de Loula . Une recette bien tentante, vu que j'aime beaucoup la texture des pains faits sur poolish et que[...]

Une belle façon de tester ces belles baguettes de pain et peut-être de gagner un livre de recettes sur le pain du Groupe Modus , c'est ainsi que j'ai fait[...]

Encore une belle recette d' Isa . Son pain fait bien crunch crunch!! Ingrédients 2 c. à thé (cc) de sel 340 ml d'eau 3½ tasses (500 gr) de farine 1 ½ c. à thé[...]

Les meilleures baguettes en ville! La mie est superbe, mangée nature, en sous-marin garni ou en croûtons à l'ail , la baguette est délicieuse! Portions 2[...]