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Coleslaw à l'aïoli

Source: http://ministeredelabouche.blogspot.com

Directives

Les Hollandais qui ont fondé l'Etat de New York cultivaient des choux à proximité du fleuve Hudson, et les préparaient sous forme de salade de choux râpés appelée "koolsla" (kool signifie chou et sla signifie salade). Le terme "koolsla" s'est anglicisé en "coleslaw". (Wikipedia) E [...]

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Ingrédients

  • vinaigre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • bouillon
  • maïs
  • chou
  • cébette
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • bouillon
  • maïs
  • chou
  • cébette
  • olive
  • légume

Difficulté: Difficile


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