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J'aime bien les Papillotes pour Rôti de Maggi mais j'avais envie de les détourner et de faire à ma façon. Quelques heures avant de cuire mon rôti, je l'ai mis à macérer dans la papillote avec un mélange d'ail, de gingembre, de miel et balsamique. Le résultat a dépassé mes attentes, je me s [...]
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