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Oeuf poché à ma façon, donc posé sur une bruschetta de tomate et ail, de la courgette grillée et une sauce de truffe par dessus. Je trouve que le parfum de la tomate et de la courgette, se mélangent si bien au pain à l'ail, et puis l'oeuf truffé qui s'ouvre dessus en coulant lui [...]
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