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Vous aimez les coquillages, mais voulez épargner à vos invités un fastidieux épluchage ? Faites-le vous-même et travaillez la présentation. Pour 8 petites verrines. Une ou deux heures avant. Décortiquez après cuisson 500 de bulots , 500 g de bigoneaux et 250 g de crevettes grise [...]
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