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Paella La paella a pris le nom de l'ustentile dans lequel elle est concoctée (Le mot catalan "paella" vient du latin "patella", "petit plat", qui a donné en français "poêle". Ma version n'est pas la recette traditionnelle de Valence, mais une des variantes adaptées à l [...]
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Ingrédients
- carotte
- bouillon
- huile
- curry
- maïs
- cassis
- chorizo
- langoustines
- gambas
- encornets
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- Avec des fruitsOui
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- Avec du boeufNon
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- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- carotte
- bouillon
- huile
- curry
- maïs
- cassis
- chorizo
- langoustines
- gambas
- encornets
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