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Biscuit roulé épicé aux pois cassés

Source: http://brevesdegourmandise.blogspot.com

Directives

La recette un peu fofolle du weekend dernier, c'était celle-ci : un biscuit roulé pour l'apéritif, garni d'une purée de pois cassés bien épicée, à la façon indienne. Je suis une inconditionnelle des légumes secs, pour des raisons, bien sûr, économiques et nutritives, mais aussi parce [...]

Lire la recette au temps de brevesdegourmandise.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • poivre
  • beurre
  • pois
  • salade
  • coriandre
  • Å“ufs
  • farine
  • levure
  • lait
  • laurier
  • maïs
  • curcuma
  • épices
  • cassis
  • epices
  • emmental
  • larges
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui


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