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Pot-au-feu printanier

Source: http://lemarmitondecesdames.blogspot.com

Directives

Ingrédients : 500 gr de côtelettes d’agneau 300 gr de chipolatas 120 gr de carottes jeunes 1 oignon 4 jeunes poireaux 1 branche de céleri blanc 120 gr de choux de Bruxelles 2 cuil à soupe de farine Noix de beurre 1 cuil à soupe de persil haché 1,5 dl de bouillon 12 pommes de terre moy [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • poireau
  • bouillon
  • céleri
  • légume
  • celeri
  • chipolatas

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • poireau
  • bouillon
  • céleri
  • légume
  • celeri
  • chipolatas

Difficulté: Moyenne


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