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Têtes d'asperges des Landes sautées aux copeaux de jambon Kintoa, les queues façon risotto par Vivien Durand - Lieu dit Vin à Hendaye Pour 2 personnes : - 6 belles asperges des Landes - 4 tranches de jambon Kintoa - 1 citron - 1 oignon - Parmesan - Beurre - Sel - V [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- jambon
- cassis
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Ingrédients
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- beurre
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- cassis
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