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Gaspacho de petits-pois à l'Urdina

Source: http://lagazettegourmande.blogspot.com

Directives

Urdina de Bethia : Bleu de brebis Basque au lait cru de Labastide-Clairence Pour 6 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min 175gr d’Urdina, 750gr de petits-pois frais à écosser, 15cl d’huile d’olive, 8cl de crème fraîche liquide, 75cl de bouillon de volaille (cube ou déshydraté) [...]

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Ingrédients

fromage
crème
lait
glace
bouillon
huile
cassis
brebis
creme

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsOui
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleOui

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Ingrédients

fromage
crème
lait
glace
bouillon
huile
cassis
brebis
creme

Difficulté: Moyenne

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