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Quantité pour 4 personnes : Pour la panna cotta : - 20cl de lait ; - 20cl de crème liquide ; - 30g de sucre ; - vanille liquide ou gousse ou en poudre (en poudre pour moi) ; - 2 feuilles 1/2 de gélatine. Pour le coulis : - 1 coulis de framboises ou fruits rouges ; - 1 f [...]
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