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Pour 4 personnes : - 5 oeufs ; - 6 pommes de terres ; - 2 oignons ; - huile d'olive ; - sel, poivre. Eplucher et couper les pommes de terre en cubes (env. 2cm), faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle, y mettre les cubes de pommes de terre. Emincer les oignons. Lorsque [...]
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