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La pissaladière, c'est un peu la tarte à l'oignon du Sud. Ou plutôt un hybride entre la tarte à l'oignon et la pizza, tout aussi réconfortante que cette dernière . Elle serait orignaire de la région de Nice mais on la retrouve dans toute la Provence, avec quelques variantes régionales et [...]
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Ingrédients
- compote
- anchois
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Ingrédients
- compote
- anchois
- câpres
- cafe
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