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Ratatouille et sa côte de porc farcie panée

Source: http://foliealdente.blogspot.com

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Ce midi, le menu est moins photogénique, mais très gouteux ! Je fais une ratatouille et des côtes de porc farcie au chorizo et fromage à la panure de parmesan et thym. Côte de porc farcie à l'espagnole Inspirée de cette merveilleuse recette de Tasca da Elvira Ingrédients Côte [...]

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Ingrédients

  • fromage
  • parmesan
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • Å“ufs
  • farine
  • piment
  • romarin
  • poivron
  • thym
  • laurier
  • aubergine
  • huile
  • chapelure
  • maïs
  • courgette
  • chorizo
  • olive
  • panure
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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