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1 rôti de porc au filet graines de fenouil sel et poivre romarin frais huile d'olive 2 fenouils 5 gousses d'ail 5 feuilles de laurier 5 branches de romarin 2 verres de vin blanc Au pilon, écraser les graines de fenouil, le sel, le poivre et le romarin, émulsionner à l'huile d'olive. Enduire le [...]
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